Ha omtrent 125 gram av peanøttene i et dørslag og skyll de under rennende vann
Hiv de opp i en foodprosessor sammen med de nøttene du ikke skylte
Ha først i 15 gram kokosolje + 15 gram vanlig matolje og kjør på i et par minutter
Ha i nye 5 gram matolje hvis du trenger det, og kjør videre i minst et halvt minutt. Gjenta prosessen med å ha i mer olje og kjør videre hvis du trenger det.
Hell peanøttsmøret over på et glass med lokk og sett det i kjøleskapet.
Notat
Du må ikke bruke Eldorado peanøtter, men i skrivende stund er den en av de bedre blant de ferdigsaltede. Det er også tatt utgangspunkt i Eldorado sine saltede peanøtter ved beregning av næringsinnholdet.