Guacamole på hjemmelaget vis
Av: Vegard
Type oppskrift: Saus/dip
Serveringer: 2-3
- 2 avokado (eller én veldig stor)
- 2 hvitløksfedd
- ¼ rødløk
- 1 rød chili
- 1 lime (kun saft)
- 1 ss rømme (kan droppes)
- salt og pepper
- Mos avokadoen med en gaffel. Du trenger ikke finmose den. Er fint om den er litt klumpete.
- Finhakk løk og chili og tilsett i avokadoen.
- Tilsett saften av en lime.
- Vil du ha den litt fyldigere, så tilsett litt rømme.
- Smak til med salt og pepper.
Bland inn de ingrediensene du foretrekker. Dette er kun et forslag.
Kalorier: 155 pr 100 g Fett: 15 % Karbohydrater: 3 % Protein: 2 %
Recipe by Matbok.no at https://www.matbok.no/hjemmelaget-guacamole/
3.4.3177