Sunne brownies
Av: 
Type oppskrift: Dessert
Forberedelse: 
Koke-/steketid: 
Total tid: 
Serveringer: 2
 
Ingredienser
  • 1 scoop med sjokoladeprotein
  • 1 egg
  • ½ ts bakepulver
  • 2 ts kakaopulver
  • 2-3 ss lønnesirup (eller annen søtning)
  • 2 ss flytende kokosolje
  • 1-2 ss cashewnøttsmør (eller peanøttsmør)
  • ½ ts havsalt
  • vann etter behov.
  • (kan tilsette litt havregryn om du ønsker en mer mettende brownie)
Instruksjoner
  1. Bland sammen cashewnøttsmør og kokosolje til en saus. Varm opp nøttesmøret om det er stivt.
  2. Tilsett resten (proteinpulver, egg, bakepulver, lønnesirup, kakao og havsalt)
  3. Miks sammen i en blender eller med det du har for hånd.
  4. Hell blandingen over i en skål, eller fordel jevnt utover i små muffinsformer.
  5. Sett dette i mikroen på maks styrke i ca 1 minutt. Det skal heve og bli litt stivt.
  6. HUSK: til mer du lager, til mer må det stå i mikroen. Lager du denne porsjonen, og du legger alt i én skål, så holder det med ca 1 minutt. Gjerne litt mer.
Recipe by Matbok.no at https://www.matbok.no/sunne-brownies-pa-5-minutter/