Sunne sjokoladekuler
Av: Vegard
Type oppskrift: Dessert/kaffemat
Forberedelse:
Koke-/steketid:
Total tid:
- 2 kopper nøtter (jeg brukte cashewnøtter og pistasjnøtter)
- ½ kopp kokosolje
- 1 plate sjokolade (minst 86% kakao)
- Putt nøttene i en blender og mos de til de er smøraktige. Ønsker du en grovere konsistens, så stopp litt før.
- Tilsett kokosolje og bland godt.
- Smelt sjokolade i vannbad og hell dette over i nøtteblandingen. Settes kjølig.
- Når blandingen er stivnet, så kan du begynne å rulle ut til kuler. Settes i kjøleskap eller fryser.
- Serveres når de er kald og litt hard.
Recipe by Matbok.no at https://www.matbok.no/sunne-sjokoladekuler/
3.2.2124