Rådyrkjøtt med chilidressing og sopp
Forberedelse: 
Koke-/steketid: 
Total tid: 
Serveringer: 2
 
Ingredienser kan kjøpes på altShop
Ingredienser
  • Kjøtt i terninger (rådyr eller annet rødt kjøtt)
  • ½ boks kesam
  • 1 fedd hvitløk
  • ½ chili
  • fetaost
  • 2 tomater
  • 4-5 sopp
  • 4 asparges
  • Ruccula
  • ½ rødløk
  • Salatblader
Instruksjoner
  1. Skjær kjøttet i terninger, krydre med salt og pepper og stek i smør.
  2. Del tomatene i 2, og stek de på pannen i 1-2 minutter på høy varme
  3. Kok asparges i 3 minutter.
  4. Stek soppen i panne.
  5. Bland kesam med chili og hvitløk i en blender. Legg i et par ss med vann.
Salat
  1. Bland sammen ruccula, rødløk, salatblader og fetaost.
Recipe by Matbok.no at https://www.matbok.no/radyrkjott-med-chilidressing-og-sopp/