Laks med grønnsaker
Av:
Vegard
Type oppskrift:
Middag
Forberedelse:
10 Minutter
Koke-/steketid:
30 Minutter
Total tid:
40 Minutter
Serveringer:
2
Ingredienser kan kjøpes på altShop
Ingredienser
½ kg laks (i stykker)
2 store poteter
2 ss eddik
½ ts salt
½ ts pepper
1 ts sukker
2 ss vann
2 gulrøtter
½ agurk
Instruksjoner
Kok poteter og gulrot i ca 30 minutter.
Bland sammen 2 ss eddik, 2 ss vann med ½ ts salt og ½ ts pepper.
Skjær opp agurk med ostehøvel, og legg de i eddiklaken.
Legg fisken i varmt vann (ca 90 grader, ikke kok) i ca 10 minutter.
Recipe by
Matbok.no
at https://www.matbok.no/laks-med-gronnsaker/
3.4.3177