Søte "knekkebrød" med nøtter og frø
Forberedelse: 
Koke-/steketid: 
Total tid: 
 
Ingredienser
  • ca 100 g nøtter
  • En god blanding av sesamfrø, gresskarkjerner og solsikkefrø (se video for idé)
  • 4 ss oppkvernet linfrø (bruk kaffekvern eller en kraftig blender)
  • 1 ss kakao
  • 1-2 ss lønnesirup
  • 12 ss vann
Instruksjoner
  1. Miks nøtter og frø i en food processor (IKKE linfrø).
  2. Miks inn kakao og lønnesirup.
  3. Bland 4 ss linfrø med 12 ss vann og la det sitte i 10 minutter (fungerer som binding)
  4. Etter 10 minutter, bland dette godt inn i resten av miksen.
  5. Legg så utover et stekebrett (se video).
  6. Dehydrator: 43 grader i 3-4 timer.
Recipe by Matbok.no at http://www.matbok.no/sote-knekkebrod-med-notter-og-fro/