Steke hel kylling i ovn
- 1 hel kylling
- salt
- pepper
- rosmarin
- timian
- sitron
- Forvarm ovnen til 170 grader.
- Tørk kyllingen med litt papir.
- Gni den godt inn med pepper og salt. Bruk det krydderet du selv liker.
- Hell over litt sitronsaft.
- Krydre med rosmarin over kyllingen og legg litt timian inni kyllingen.
- Legg kyllingen i en ildfast form, og stek på 170 grader i 1 time og 20 minutter.
- Bruker du steketermometer, så skal det stikkes inn i den tykkeste delen av kyllingbrystet. Kyllingen er ferdig stekt når den viser 68 grader.
Recipe by Matbok.no at https://www.matbok.no/steke-hel-kylling-ovn/
#version#