Steke hel kylling i ovn
 
Ingredienser
  • 1 hel kylling
  • salt
  • pepper
  • rosmarin
  • timian
  • sitron
Instruksjoner
  1. Forvarm ovnen til 170 grader.
  2. Tørk kyllingen med litt papir.
  3. Gni den godt inn med pepper og salt. Bruk det krydderet du selv liker.
  4. Hell over litt sitronsaft.
  5. Krydre med rosmarin over kyllingen og legg litt timian inni kyllingen.
  6. Legg kyllingen i en ildfast form, og stek på 170 grader i 1 time og 20 minutter.
  7. Bruker du steketermometer, så skal det stikkes inn i den tykkeste delen av kyllingbrystet. Kyllingen er ferdig stekt når den viser 68 grader.
Recipe by Matbok.no at https://www.matbok.no/steke-hel-kylling-ovn/