Ovnsbakte grønnsaker
Forberedelse: 
Koke-/steketid: 
Total tid: 
 
Ingredienser
  • 1 stk pastinakk
  • 1 stk rødbet
  • 2 stk gulrøtter
  • ½ sellerirot
  • ½ kålrot
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 rødløk
  • ½ sitron, kun saften
  • pepper og salt
  • olivenolje
Instruksjoner
  1. Sett ovnen på 200 grader.
  2. Kutt opp rotgrønnsakene i biter eller staver. Legg de utover en ildfast form. Legg på litt olivenolje.
  3. Legg på finhakket hvitløk, rødløk, timian og sitronsaft.
  4. Legg på litt salt og pepper.
  5. Stekes i ovn på 200 grader i ca 35 minutter.
Recipe by Matbok.no at http://www.matbok.no/ovnsbakte-gronnsaker/