Potetsalat med eple
- 5 poteter
- 1 eple
- ¼ rødløk
- 1 fedd hvitløk
- 2 vårløk
- 2 ss sitronsaft
- 1 beger crème fraîche
- 1 ts salt
- ½ ts pepper
- Kutt potetene i biter, og kok de møre (ca 10 minutter).
- Skrell eplet, og kutt det i mindre terninger.
- Finhakk rødløken og hvitløken.
- Grovhakk vårløken.
- Bland så sitronsaft, crème fraîche, salt og pepper i en bolle.
- Bland alt sammen til slutt.
Recipe by Matbok.no at https://www.matbok.no/potetsalat-med-eple/
3.3.2998