Sunne havrekjeks
Av: 
Type oppskrift: Kjeks
Forberedelse: 
Koke-/steketid: 
Total tid: 
 
Disse blir best om de tørkes lenge på lav varme. Kan også stekes på høy varme.
Ingredienser
  • 2 ss cashewnøttsmør
  • 70 gram lønnesirup (smak til selv)
  • 15 gram kokosolje
  • 75 gram havregryn
  • 75 gram havremel
  • 1 ss kanel
  • 1 eple
  • Valgfritt: ½ boks cottage cheese
Instruksjoner
  1. Rør inn cashewnøttsmør med lønnesirup og kokosolje.
  2. Bland inn havregryn og havremel. Blir det veldig tørt, kan du tilsette litt vann.
  3. Tilsett kanel.
  4. Bruk en osterive til å "rive" et eple. Bland dette inn.
  5. Bland eventuelt inn cottage cheese hvis du ønsker litt mer innhold.
  6. Klatt deigen utover på et stekebrett, og lag små cookies.
  7. Tørkes på 50 grader varmluft med en sleiv i åpningen av ovnen ELLER
  8. stekes på 150 grader i 20-30 minutter.
Næringsinnhold
Kalorier: 395 pr 100 g Fett: 15 % Karbohydrater: 52 % Protein: 10 %
Recipe by Matbok.no at https://www.matbok.no/sunne-havrekjeks/