Hvordan koke høne
Av:
Vegard
Type oppskrift:
Middag
Forberedelse:
15 Minutter
Koke-/steketid:
2 Timer
Total tid:
2 Timer 15 Minutter
Serveringer:
4
Gode matvarer kan kjøpes på altShop
Ingredienser
1 hel høne (tint)
½ ts salt pr liter vann
Instruksjoner
Del høna i 2, og legg høna i en stor kjele. Fyll med vann.
Varm opp vannet til ca 80-90 grader (skal ikke fosskoke).
Tilsett ½ - 1 ts salt pr liter vann.
Trekkes i ca 2 - 2½ time.
Næringsinnhold
Kalorier:
140 pr 100 g
Fett:
1 %
Karbohydrater:
0 %
Protein:
33 %
Recipe by
Matbok.no
at https://www.matbok.no/hvordan-koke-hone/
3.4.3177