Pizza med blomkålbunn
Av:
Vegard
Type oppskrift:
Middag
Forberedelse:
20 Minutter
Koke-/steketid:
47 Minutter
Total tid:
1 Time 7 Minutter
Serveringer:
3
Ingredienser kan kjøpes på altShop.
Ingredienser
Bunn
1 hode blomkål
1 ts tørket oregano
1 ts hvitløkspulver
1 ts salt
1 ss olivenolje
1 egg
1 ss mandelmel (kan droppes)
Fyll (legg på det du ønsker)
Forslag:
Creme fraiche med chili (som saus), karbonadedeig, tomat, oliven og ost.
Instruksjoner
Sett ovnen på 180 grader.
Kutt opp blomkålen og legg i en kjele. Kok/damp i 1 minutt.
Miks sammen blomkål, egg, krydder, olivenolje, mandelmel og salt i en blender eller food processor.
Klatt deigen ut på et stekebrett med bakepapir. Lag gjerne 4 små. Da er det lettere å håndtere.
Stek i ca 40 minutter. Pass på at den ikke blir overstekt (svart i kantene).
Ta ut når du føler de er stekt, og legg på fyllet.
Stek i nye 7 minutter på 200 grader.
Recipe by
Matbok.no
at https://www.matbok.no/pizza-med-blomkalbunn/
3.4.3177