Koke kål (smørdampet kål)
 
Ingredienser
  • 1 hodekål
  • litt smør
  • 1-2 dl vann
Instruksjoner
  1. Riv av det ytterste laget på kålen.
  2. Del kålen slik at du sitter igjen med 8 deler.
  3. Ha i 1-2 dl vann i en kjele, og legg i kålen. Legg en klatt smør på toppen.
  4. Sett på svak til middels varme, og legg på lokk.
  5. La dette dampe i ca 35 minutter (med lokk).
Recipe by Matbok.no at https://www.matbok.no/koke-kal/