Hjemmelagde karbonader er en sikker vinner rundt middagsbordet.
Hjemmelagde karbonader er veldig enkelt å lage. Det som er så fint, er at du kan tilsette akkurat de råvarene du liker i deigen. Om det er hvitløk eller gurkemeie, så velger du det helt selv.
Du kan selvsagt bruke kjøttdeig i hjemmelagde karbonader. Personlig rører jeg ikke kjøttdeig siden det er altfor mye dårlig kjøtt og fett i det. Karbonadedeig er et renere og bedre produkt…men også noe dyrere.
Hjemmelagde karbonader
Gode matvarer kan kjøpes på altShop eller iHerb.
Holder til ca 6 stk.
Holder til ca 6 stk.
Av: Vegard
Type oppskrift: Middag
Serveringer: 3
Ingredienser
- 400-500 gram karbonadedeig
- 2 fedd hvitløk
- 1 hel løk
- 1 chili
- 1 egg
- 1-2 ts salt/pepper
- 1-2 ts timian
- ¼ dl vann
Til steking
- Smør
Instruksjoner
- Finhakk løken og chili.
- Bland alt godt sammen.
- Krydre etter ønske.
- Form til runde karbonader.
- Stekes på hver side i ca 3 minutter på middels til sterk varme.
- Prøv deg fram, og sjekk at den er gjennomstekt.
Næringsinnhold
Kalorier: 104 pr 100 g Fett: 3% Karbohydrater: 0% Natrium: 451 mg/100 g Protein: 19%
[…] Les hele beskrivelsen […]