• Oppskrifter
  • Tips / info
    • Bake-/koke-/steketips
    • Kraft
  • Om
    • Om innholdet
    • Hvem er vi
  • Sosiale medier
    • Facebook
    • Twitter

Matbok.no

En hverdag med rene og sunne produkter

  • Middag
    • Fisk og sjømat
    • Kjøtt
    • Pizza
    • Supper
    • Tex-Mex
    • Vegetar
  • Småretter
    • Dessert og kaffemat
    • Frokost og lunsj
    • Matpakke og turmat
    • Pålegg
    • Salater
  • Bakervare
    • Boller
    • Brød og rundstykker
    • Kjeks og kaker
    • Diverse bakervare
  • Kjøledisken
  • Tilbehør
  • Tradisjonsmat

Kremet spinat

23. august 2016

Kremet spinat passer godt til de fleste middager. “Spiser man spinat, så blir man like sterk som Skippern” ….denne setningen er det nok mange som har hørt da de var barn. Skippern spiste nemlig spinat for å få superstore muskler, og hvis ikke DET fungerte som en motivator, så vet ikke jeg. Selv om du ikke automatisk […]

Filed Under: 3 ingredienser, Middag, Tilbehør, Vegetar

Hjemmelaget suppe med sopp og potet

30. juni 2015

hjemmelaget suppe med sopp og potet

Denne hjemmelagde suppen smaker fantastisk godt, og gjør veldig godt for kroppen. Hvis du er glad i supper, så vil du elske denne hjemmelagde suppen med potet, løk og sopp. Den smaker godt, den er sunn, og det føles godt i kroppen etter at du har spist en slik suppe. Den inneholder kun grønnsaker, fløte […]

Filed Under: Middag, Supper, Vegetar

Potetsalat med rømme

26. mai 2015

potetsalat med rømme

Potetsalat med rømme passer utmerket godt til det meste av saltmat. Potetsalat med rømme passer perfekt som tilbehør til det meste egentlig. Kanskje ikke til godteri og kaker, men til kylling, fisk, viltkjøtt, okse osv… Jeg foretrekker potetsalat spesielt til grillmat. Her i hus, så blir det ofte grilling på en holme i Moldefjorden. Da […]

Filed Under: Middag, Tilbehør, Vegetar

Potetsalat med eple

18. mai 2015

potetsalat med eple

Potetsalat med eple smaker fantastisk godt, og passer ypperlig til helstekt kylling. Potetsalat med eple   Print Ingredienser 5 poteter 1 eple ¼ rødløk 1 fedd hvitløk 2 vårløk 2 ss sitronsaft 1 beger crème fraîche 1 ts salt ½ ts pepper Instruksjoner Kutt potetene i biter, og kok de møre (ca 10 minutter). Skrell […]

Filed Under: Middag, Tilbehør, Vegetar

Ovnsbakte grønnsaker

8. april 2015

Ovnsbakte grønnsaker

Ovnsbakte grønnsaker passer til de fleste middager. Ovnsbakte grønnsaker passer til det meste. Her i huset, så pleier vi å lage det når vi steker hel kylling i ovn. Grønnsaker i ovn gjør at hele retten heves et par hakk. Det geniale med ovnsbakte grønnsaker, er at det lager seg selv når du først har […]

Filed Under: Middag, Tilbehør, Vegetar

Gratinerte poteter

9. mars 2015

gratinerte poteter

Gratinerte poteter står på menyen i dag. Passer perfekt til f.eks biff eller kylling. Gratinerte poteter   Print Forberedelse 15 Minutter Koke-/steketid 35 Minutter Total tid 50 Minutter   Av: Vegard Serveringer: 2 Ingredienser Potet, 4 stk Ost, revet, 100 gram Sjampinjong, 100 gram Matfløte, 3 dl Hvitløk, 1 fedd Salt og pepper etter behov […]

Filed Under: Middag, Tilbehør, Vegetar

Pannekaker uten melk laget på surdeig

19. desember 2014

pannekaker laget på surdeig

Lager du pannekaker uten melk på surdeig, så får du en sunnere rett som smaker det samme som vanlige pannekaker. Jeg er glad i surdeig, og det er noe jeg bruker flere ganger i uka. Oppskrift på surdeig finner du her. Jeg er også glad i pannekaker uten melk. Siden vanlige pannekaker ikke er så […]

Filed Under: Frokost og lunsj, Middag, Småretter, Vegetar

Bondeomelett med søtpotet og mozzarella

28. november 2014

bondeomelett med søtpotet og mozzarella

Her får du en nydelig bondeomelett med masse snadder. Bondeomelett med søtpotet og mozzarella   Print Forberedelse 15 Minutter Koke-/steketid 10 Minutter Total tid 25 Minutter   Serveringer: 2 Ingredienser 1 hakket løk 1 stor søtpotet, kokt 1 ts olje til steking (jeg bruker kokosolje. Den setter ikke smak) 1 rød paprika 4 egg 1 […]

Filed Under: Frokost og lunsj, Middag, Småretter, Vegetar

Omelett i ovn med grønnsaker

31. oktober 2014

omelett i ovn med grønnsaker

Omelett i ovn er utrolig enkelt. Det er også veldig godt. Omelett i ovn er enkelt. Og det er veldig godt. Skal du lage omelett til flere i familien eller til flere gjester, så er omelett i ovn en ypperlig måte å gjøre det på. Du kan f.eks lage omelett i 2 former, som består av […]

Filed Under: Frokost og lunsj, Middag, Småretter, Vegetar

Squash- og potetgrateng med cottage cheese

10. oktober 2014

squash- og potetgrateng

Squash- og potetgrateng   Print Ingredienser kan kjøpes på altShop Av: Vegard Type oppskrift: Middag Ingredienser 500 gram poteter 4 squash 1 boks cottage cheese 4 egg 1 ss timian 2 hvitløksfedd 3 ss hakket gressløk 2 ss hakket basilikum olivenolje salt og pepper Instruksjoner Skrell poteter, skjær dem i biter, og kok de i […]

Filed Under: Middag, Vegetar

  • 1
  • 2
  • Next Page »

Populære oppskrifter

  • Koke kålKoke kål
  • Hjemmelaget tacokrydderHjemmelaget tacokrydder
  • Hjemmelagde karbonaderHjemmelagde karbonader
  • Steke hel kylling i ovnSteke hel kylling i ovn
  • Hjemmelaget kjøttkaker med eggHjemmelaget kjøttkaker med egg
  • Saus til biffSaus til biff
  • Hjemmelaget jordbærsyltetøyHjemmelaget jordbærsyltetøy
  • Dressing til salatDressing til salat
  • Hjemmelaget surkål (fermentert)Hjemmelaget surkål (fermentert)
  • Hjemmelaget guacamoleHjemmelaget guacamole
  • Grovbrød uten frøGrovbrød uten frø
  • Hvordan koke poteterHvordan koke poteter
  • Sunne brownies på under 5 minutterSunne brownies på under 5 minutter
  • Mating av surdeigMating av surdeig
  • Koke høneKoke høne
Matbok.no

Fokuset vårt er

  • lite raffinert sukker
  • mat fra grunnen
  • ren mat

Copyright © 2021 ·Lifestyle Pro Theme · Genesis Framework by StudioPress · WordPress · Log in