• Oppskrifter
  • Tips / info
    • Bake-/koke-/steketips
    • Kraft
  • Om
    • Om innholdet
    • Hvem er vi
  • Sosiale medier
    • Facebook
    • Twitter

Matbok.no

En hverdag med rene og sunne produkter

  • Middag
    • Fisk og sjømat
    • Kjøtt
    • Pizza
    • Supper
    • Tex-Mex
    • Vegetar
  • Småretter
    • Dessert og kaffemat
    • Frokost og lunsj
    • Matpakke og turmat
    • Pålegg
    • Salater
  • Bakervare
    • Boller
    • Brød og rundstykker
    • Kjeks og kaker
    • Diverse bakervare
  • Kjøledisken
  • Tilbehør
  • Tradisjonsmat

Gratinert form med bønner og kikerter

29. mai 2014

Gratinert form med bønner og kikerter

Gratinert form med bønner og kikerter kan fint erstatte kjøtt til tacoen. Er du en av de som bare MÅ ha kjøtt til tacoen? Da er du ikke alene. For enkelte så er kjøttet selv definisjonen på et tacomåltid. Hvis du tilfeldigvis har ledig tid en fredag, så oppsøk ei kantine på en middels til […]

Filed Under: Tex-Mex, Vegetar

Gratinert aubergine med nacho chips

13. mars 2014

Gratinert aubergine med nacho chips

Gratinert aubergine er lett å lage og godt å spise Jeg har tidligere skrevet om aubergine i innlegget om panert aubergine, så jeg skal ikke gå gjennom alt på nytt. Kort fortalt, så er det slik at aubergine er lite brukt i Norge, men en god del mer brukt internasjonalt. Det er jo i grunn […]

Filed Under: Frokost og lunsj, Middag, Småretter, Tex-Mex, Vegetar

Enchiladas med kylling, ost og paprika

10. desember 2013

enchiladas

Enchiladas med kylling, ost og paprika er utrolig enkelt å lage. Perfekt til helgekosen. For de av dere som ikke vet hva enchiladas er eller har smakt det før (første gang jeg smakte det var i fjor), så er det altså en rett bestående av tortillalefser fylt med diverse mat. Dette kan f.eks være ost, […]

Filed Under: Frokost og lunsj, Middag, Småretter, Tex-Mex

Hjemmelaget tacokrydder

8. november 2013

Hjemmelaget tacokrydder

Hjemmelaget tacokrydder lager du lett. Hjemmelaget tacokrydder er noe vi har brukt i flere år, og det med god grunn. Hvis en ser på ingrediens-lista på for eksempel Santa Maria sitt tacokrydder, så vil en fort oppdage at den enkeltingrediensen det er mest av, er sukker. I tillegg er det 17,5 % salt, og E-stoffer […]

Filed Under: Middag, Tex-Mex, Vegetar

Linsesalsa

14. oktober 2013

Linsesalsa

Linsesalsa er et godt alternativ til tacomenyen. Taco i ulike varianter er blitt ei hellig ku for mange i Norge. Du tuller ikke med fredagstacoen, liksom. Og apropos hellig ku. Kua er jo gift med oksen, og oksen utgjør – for mange – en viktig del i mangt et tacomåltid. Kjøttdeig + tacokrydder = noe som mange ikke […]

Filed Under: Frokost og lunsj, Middag, Småretter, Tex-Mex, Vegetar

Populære oppskrifter

  • Koke kålKoke kål
  • Dressing til salatDressing til salat
  • Hjemmelaget tacokrydderHjemmelaget tacokrydder
  • Hvordan koke poteterHvordan koke poteter
  • Hjemmelagde karbonaderHjemmelagde karbonader
  • Hjemmelaget jordbærsyltetøyHjemmelaget jordbærsyltetøy
  • Hjemmelaget kjøttkaker med eggHjemmelaget kjøttkaker med egg
  • Steke hel kylling i ovnSteke hel kylling i ovn
  • Saus til biffSaus til biff
  • Grovbrød uten frøGrovbrød uten frø
  • Hjemmelaget surkål (fermentert)Hjemmelaget surkål (fermentert)
  • Mating av surdeigMating av surdeig
  • Hjemmelaget guacamoleHjemmelaget guacamole
  • Hjemmelaget peanøttsmørHjemmelaget peanøttsmør
  • Hjemmelaget pizzasaus uten kokingHjemmelaget pizzasaus uten koking
Matbok.no

Fokuset vårt er

  • lite raffinert sukker
  • mat fra grunnen
  • ren mat

Copyright © 2023 ·Lifestyle Pro Theme · Genesis Framework by StudioPress · WordPress · Log in