Hjemmelaget pizza er noe de aller fleste liker, enten du er voksen eller barn.
Før du begynner, så sørg for at du har pizzabunn tilgjengelig. Helst hjemmelaget pizzabunn.
Hjemmelaget pizza er stort sett bedre enn den du kjøper i butikk. Ja, jeg vil vel egentlig si at det ALLTID er bedre enn den du kjøper i butikk. Det tar ikke så veeeldig lang tid å lage, og du kan velge nøyaktig hva du vil putte på pizzaen.
Oppskriften under er kun et forslag, som baserer seg på hva jeg synes er godt. Jeg vet mange ikke liker oliven, og jeg vet mange elsker ananas. Greit, da legger du på ananas, og lar være å ta på oliven. Enkelt og greit. Hjemmelaget pizzasaus er en selvfølge, men om du ikke har det for hånd, så bruker du en som er ferdiglagd i butikken. Eventuelt en annen type saus om du foretrekker det.
Legg merke til at jeg legger på tomat og ost ETTER jeg har stekt pizzaen i 5 minutter. Dette er selvsagt valgfritt, men jeg foretrekker at osten og tomaten ikke blir for mye stekt.
Det er ingen fasit på hvordan en hjemmelaget pizza skal være. Legg på det du ønsker, og kos deg.
- Hjemmelaget pizzabunn
- Hjemmelaget pizzasaus
- Karbonadedeig, 400 gram
- 2 ss grønn pesto
- Oliven
- Fetaost
- Tomat
- 200 gram revet ost
- Kjevle ut pizzabunn.
- Legg først på pizzasaus.
- Så legger du på alt du ønsker, unntatt osten og tomaten.
- Stek pizzaen i 5 minutter.
- Ta den ut, og legg på tomat og ost.
- Stek videre til den er ferdig (ca 6 minutter).
- En grei tommelfingerregel er ca 11-12 minutter på 250 grader, midt i ovnen.
