• Oppskrifter
  • Tips / info
    • Bake-/koke-/steketips
    • Kraft
  • Om
    • Om innholdet
    • Hvem er vi
  • Sosiale medier
    • Facebook
    • Twitter

Matbok.no

En hverdag med rene og sunne produkter

  • Middag
    • Fisk og sjømat
    • Kjøtt
    • Pizza
    • Supper
    • Tex-Mex
    • Vegetar
  • Småretter
    • Dessert og kaffemat
    • Frokost og lunsj
    • Matpakke og turmat
    • Pålegg
    • Salater
  • Bakervare
    • Boller
    • Brød og rundstykker
    • Kjeks og kaker
    • Diverse bakervare
  • Kjøledisken
  • Tilbehør
  • Tradisjonsmat

Kylling og bacon med potet i pesto

9. januar 2014

En særdeles god middag som er både enkel og velsmakende. Kylling og bacon med potet i pesto passer til de fleste anledninger og tilberedes på under 20 minutter.

Middag er noe som de fleste spiser daglig. Og middag skal ofte være et varmt måltid. Selv om jeg personlig ikke bryr meg om temperatur på maten (faktisk så foretrekker jeg ofte kald mat), så vet jeg at mange bare MÅ ha varm mat til middagen. Derfor passer kylling med pesto, potet og bacon ypperlig til middag. Oppskriften finner du lenger ned.

Her har du en velsmakende rett og oppskrift som passer de fleste. Smaken er ikke spesielt «utfordrende». De fleste av oss har smakt kylling og potet. Bacon hører også hjemme på mange kjøkkenbord. Pesto derimot er det langt færre som har smakt. Pesto får du i både grønn og rød variant (er det flere?), og hovedforskjellen er tomat og basilikum. Tomat er rødt og basilikum er grønt. Enkelt og greit.

Når jeg lager kylling og bacon med potet i pesto så har jeg også valgt å legge i litt fransk brie. Dette er en ost som er mild i smak og som passer meget godt i kjøttet. Snitt opp et par rom, og stapp nedi noe ost. Du kan selvsagt brukt annen ost, eller bare droppe den helt, men personlig foretrekker jeg litt brie i kyllingen. Man skal ikke kimse av ost, sa en vis mann en gang. Resten av ingrediensene finner du under.

Under finner du oppskrift på en nydelig rett som passer de fleste. Liker du oppskriften av kylling og bacon med potet i pesto, så del den gjerne ved å klikke på symbolene til venstre eller øverst i artikkelen. Klikker du på kategoriene lenger opp på siden, så finner du flere oppskrifter.

Kylling og bacon med potet i pesto
 
Print
Forberedelse
20 Minutter
Koke-/steketid
20 Minutter
Total tid
40 Minutter
 
En enkel middag som smaker utrolig godt.
Av: Vegard
Type oppskrift: Middag
: En typisk norsk rett.
Serveringer: 2
Ingredienser
  • 4 x kyllingfilet
  • 4 x baconstrimler
  • litt brie (eller annen ost)
  • 4-5 poteter
  • pesto
  • krydder
  • olivenolje
  • salt og pepper
Instruksjoner
  1. Legg kyllingen på en skjæreplate og krydre etter ønske. Salt og pepper kan være godt.
  2. Surr bacon rundt filetene
  3. Snitt opp et par hakk i kjøttet og legg i brie (eller annen ost). Legges over i ildfast form.
  4. Skjær potetene i båter eller bruk ferdige oppskjærte poteter fra frysedisken. Legges i ildfast form.
  5. Hell over olje og pesto. Bland potetene med hendene slik at alt dekkes av olje og pesto.
Slik steker du kyllingfilet:
  1. Legg kyllingen i en ildfast form, og stek de i ca 20 minutter på 200 grader varmluft. Tykkelsen på filetene avgjør steketiden.
  2. Potetene stekes like lenge, altså 20 min, 200 grader.
3.2.2265

Se også:

Pastasalat med pestoPastasalat med pesto pastasalat med kyllingPastasalat med kylling stekt ris med kyllingStekt ris med kylling

Filed Under: Kjøtt, Middag

Trackbacks

  1. Kylling og bacon med potet i pesto | Recipeseasy.com sier:
    4. februar 2015, kl. 15:20

    […] Les hele beskrivelsen […]

Populære oppskrifter

  • dressing til salatDressing til salat
  • koke kålKoke kål
  • hvordan koke poteterHvordan koke poteter
  • Hjemmelaget tacokrydderHjemmelaget tacokrydder
  • Hjemmelaget jordbærsyltetøyHjemmelaget jordbærsyltetøy
  • Grovbrød uten frøGrovbrød uten frø
  • hel kylling i ovnSteke hel kylling i ovn
  • hjemmelagde karbonaderHjemmelagde karbonader
  • hjemmelagde kjøttkakerHjemmelaget kjøttkaker med egg
  • saus til biffSaus til biff
  • surkålHjemmelaget surkål (fermentert)
  • mating av surdeigMating av surdeig
  • biff stroganoffBiff stroganoff
  • myseMyse av kefir
  • pannekaker laget på surdeigPannekaker uten melk laget på surdeig
Matbok.no

Fokuset vårt er

  • lite raffinert sukker
  • mat fra grunnen
  • ren mat

Copyright © 2025 ·Lifestyle Pro Theme · Genesis Framework by StudioPress · WordPress · Log in