• Oppskrifter
  • Tips / info
    • Bake-/koke-/steketips
    • Kraft
  • Om
    • Om innholdet
    • Hvem er vi
  • Sosiale medier
    • Facebook
    • Twitter

Matbok.no

En hverdag med rene og sunne produkter

  • Middag
    • Fisk og sjømat
    • Kjøtt
    • Pizza
    • Supper
    • Tex-Mex
    • Vegetar
  • Småretter
    • Dessert og kaffemat
    • Frokost og lunsj
    • Matpakke og turmat
    • Pålegg
    • Salater
  • Bakervare
    • Boller
    • Brød og rundstykker
    • Kjeks og kaker
    • Diverse bakervare
  • Kjøledisken
  • Tilbehør
  • Tradisjonsmat

Ovnsbakte grønnsaker

8. april 2015

Ovnsbakte grønnsaker passer til de fleste middager.

Ovnsbakte grønnsaker passer til det meste. Her i huset, så pleier vi å lage det når vi steker hel kylling i ovn. Grønnsaker i ovn gjør at hele retten heves et par hakk.

Det geniale med ovnsbakte grønnsaker, er at det lager seg selv når du først har kuttet opp alle grønnsakene. Skjær opp grønnsaker, legg på ønsket krydder og olje, og sett det i ovnen. Vent en god halvtime, og det er ferdig.

Bruk de grønnsakene du har tilgjengelig. Det er ingen fasit på hva som hører sammen. Jeg pleier å blande litt rotgrønnsaker (gulrot, kålrot, pastinakk osv) med ulike løksorter, rødbeter og andre grønnsaker som jeg har liggende. Det er kun fantasien din som setter grenser.

Under finner du oppskrift på ovnsbakte grønnsaker.

Ovnsbakte grønnsaker
 
Print
Forberedelse
10 Minutter
Koke-/steketid
35 Minutter
Total tid
45 Minutter
 
Ingredienser
  • 1 stk pastinakk
  • 1 stk rødbet
  • 2 stk gulrøtter
  • ½ sellerirot
  • ½ kålrot
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 rødløk
  • ½ sitron, kun saften
  • pepper og salt
  • olivenolje
Instruksjoner
  1. Sett ovnen på 200 grader.
  2. Kutt opp rotgrønnsakene i biter eller staver. Legg de utover en ildfast form. Legg på litt olivenolje.
  3. Legg på finhakket hvitløk, rødløk, timian og sitronsaft.
  4. Legg på litt salt og pepper.
  5. Stekes i ovn på 200 grader i ca 35 minutter.
3.2.2925

Se også:

kylling og mozzarellaKylling med mozzarella og grønnsaker omelett i ovn med grønnsakerOmelett i ovn med grønnsaker ovnsbakte tomaterOvnsbakte tomater med hvitløk

Filed Under: Middag, Tilbehør, Vegetar

Populære oppskrifter

  • dressing til salatDressing til salat
  • koke kålKoke kål
  • hvordan koke poteterHvordan koke poteter
  • Hjemmelaget tacokrydderHjemmelaget tacokrydder
  • Hjemmelaget jordbærsyltetøyHjemmelaget jordbærsyltetøy
  • Grovbrød uten frøGrovbrød uten frø
  • hel kylling i ovnSteke hel kylling i ovn
  • hjemmelagde karbonaderHjemmelagde karbonader
  • hjemmelagde kjøttkakerHjemmelaget kjøttkaker med egg
  • saus til biffSaus til biff
  • surkålHjemmelaget surkål (fermentert)
  • mating av surdeigMating av surdeig
  • biff stroganoffBiff stroganoff
  • myseMyse av kefir
  • pannekaker laget på surdeigPannekaker uten melk laget på surdeig
Matbok.no

Fokuset vårt er

  • lite raffinert sukker
  • mat fra grunnen
  • ren mat

Copyright © 2025 ·Lifestyle Pro Theme · Genesis Framework by StudioPress · WordPress · Log in