• Oppskrifter
  • Tips / info
    • Bake-/koke-/steketips
    • Kraft
  • Om
    • Om innholdet
    • Hvem er vi
  • Sosiale medier
    • Facebook
    • Twitter

Matbok.no

En hverdag med rene og sunne produkter

  • Middag
    • Fisk og sjømat
    • Kjøtt
    • Pizza
    • Supper
    • Tex-Mex
    • Vegetar
  • Småretter
    • Dessert og kaffemat
    • Frokost og lunsj
    • Matpakke og turmat
    • Pålegg
    • Salater
  • Bakervare
    • Boller
    • Brød og rundstykker
    • Kjeks og kaker
    • Diverse bakervare
  • Kjøledisken
  • Tilbehør
  • Tradisjonsmat

Kylling med mozzarella og grønnsaker

12. juni 2014

En god middag som er sunn og enkel.

Dagens middag er kylling med mozzarella og grønnsaker. Ikke noe fancy. En enkel og sunn middag, som smaker særdeles godt. Dette er også en sunn middag, som de aller fleste kommer til å like.

Jeg pleier å koke ris ved siden av, men det trenger du ikke. Husk at kyllingen bør være opptint før du steker den. Mozzarella får du kjøpt i alle dagligvarebutikker. Ellers så bruker jeg en pakke med frosne wok-grønnsaker i oppskriften. Det er kun fantasien din som setter grenser.

Når det gjelder krydder, så kjører jeg ofte på med pepper, chili, spisskummen og timian. Jeg tar egentlig det jeg har liggende, som jeg vet er godt.

Oppskrift på kylling med mozzarella og grønnsaker finner du under.

Kylling med mozzarella og grønnsaker
 
Print
Forberedelse
15 Minutter
Koke-/steketid
15 Minutter
Total tid
30 Minutter
 
Ingredienser kan kjøpes på altShop
Av: Vegard
Serveringer: 4
Ingredienser
  • kylling, 4 filéter
  • 1 mozzarella
  • grønnsaker (f.eks wok fra frysedisken)
  • 5 asparges
  • krydder etter ønske (f.eks chili, timian, spisskummen, pepper)
  • hvitløk, 1-2 fedd
Instruksjoner
  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Krydre kyllingen med ønsket krydder på begge sider.
  3. Kutt opp hvitløk, og legg dette på kyllingen.
  4. Skjær opp mozzarella i biter, og legg den på kyllingen.
  5. Sett i ovn, og stek i 15-17 minutter på 200 grader.
  6. Varm wok-grønnsakene i panne.
  7. Kok asparges i ca 3-4 minutter.
3.4.3177

Se også:

kylling søtpotetKylling med søtpotet og avokadokrem kylling, bacon, pestoKylling og bacon med potet i pesto bondeomelett med søtpotet og mozzarellaBondeomelett med søtpotet og mozzarella

Filed Under: Kjøtt, Middag

Populære oppskrifter

  • dressing til salatDressing til salat
  • koke kålKoke kål
  • hvordan koke poteterHvordan koke poteter
  • Hjemmelaget tacokrydderHjemmelaget tacokrydder
  • Hjemmelaget jordbærsyltetøyHjemmelaget jordbærsyltetøy
  • Grovbrød uten frøGrovbrød uten frø
  • hel kylling i ovnSteke hel kylling i ovn
  • hjemmelagde karbonaderHjemmelagde karbonader
  • hjemmelagde kjøttkakerHjemmelaget kjøttkaker med egg
  • saus til biffSaus til biff
  • surkålHjemmelaget surkål (fermentert)
  • mating av surdeigMating av surdeig
  • biff stroganoffBiff stroganoff
  • myseMyse av kefir
  • pannekaker laget på surdeigPannekaker uten melk laget på surdeig
Matbok.no

Fokuset vårt er

  • lite raffinert sukker
  • mat fra grunnen
  • ren mat

Copyright © 2025 ·Lifestyle Pro Theme · Genesis Framework by StudioPress · WordPress · Log in