• Oppskrifter
  • Tips / info
    • Bake-/koke-/steketips
    • Kraft
  • Om
    • Om innholdet
    • Hvem er vi
  • Sosiale medier
    • Facebook
    • Twitter

Matbok.no

En hverdag med rene og sunne produkter

  • Middag
    • Fisk og sjømat
    • Kjøtt
    • Pizza
    • Supper
    • Tex-Mex
    • Vegetar
  • Småretter
    • Dessert og kaffemat
    • Frokost og lunsj
    • Matpakke og turmat
    • Pålegg
    • Salater
  • Bakervare
    • Boller
    • Brød og rundstykker
    • Kjeks og kaker
    • Diverse bakervare
  • Kjøledisken
  • Tilbehør
  • Tradisjonsmat

Hestebønner med grønnsaker, olivenolje og eddik

12. september 2014


Hestebønner med mye snadder
 
Print
Forberedelse
15 Minutter
Koke-/steketid
45 Minutter
Total tid
1 Time
 
Ingredienser kan kjøpes på altShop.
Serveringer: 4
Ingredienser
  • 200 g tørkede hestebønner (eller ferske om du har)
  • 2 dl olivenolje og 1 dl eplecidereddik
  • ½ paprika
  • 2 hele chili
  • ½ rødløk
  • 3 fedd hvitløk
  • 1 ss sjøsalt
  • 1-2 ts svart pepper
Instruksjoner
  1. Hvis du bruker ferske bønner: Du trenger ikke koke de. La de heller stå i blandingen nedenfor i 5 timer på kjøkkenbenken før servering.
  2. Hvis du bruker tørre bønner: kok de i ca 45 minutt (følg anvisningen på pakken). Jeg bruker tørre i denne oppskriften.
  3. Når de er kokt, legg de over i en stor bolle.
  4. Tilsett olivenolje og eplecidereddik. Rør godt.
  5. Finhakk resten av grønnsakene og tilsett.
  6. Tilsett salt og pepper.
  7. La stå i en time på kjøkkenbenken før servering.
3.2.2807

Se også:

Ovnsbakte grønnsakerOvnsbakte grønnsaker Omelett med grønnsaker på hjemmelaget grovbrødOmelett med grønnsaker omelett i ovn med grønnsakerOmelett i ovn med grønnsaker

Filed Under: Middag, Tilbehør, Vegetar

Populære oppskrifter

  • dressing til salatDressing til salat
  • koke kålKoke kål
  • hvordan koke poteterHvordan koke poteter
  • Hjemmelaget tacokrydderHjemmelaget tacokrydder
  • Hjemmelaget jordbærsyltetøyHjemmelaget jordbærsyltetøy
  • Grovbrød uten frøGrovbrød uten frø
  • hel kylling i ovnSteke hel kylling i ovn
  • hjemmelagde karbonaderHjemmelagde karbonader
  • hjemmelagde kjøttkakerHjemmelaget kjøttkaker med egg
  • saus til biffSaus til biff
  • surkålHjemmelaget surkål (fermentert)
  • mating av surdeigMating av surdeig
  • biff stroganoffBiff stroganoff
  • myseMyse av kefir
  • pannekaker laget på surdeigPannekaker uten melk laget på surdeig
Matbok.no

Fokuset vårt er

  • lite raffinert sukker
  • mat fra grunnen
  • ren mat

Copyright © 2025 ·Lifestyle Pro Theme · Genesis Framework by StudioPress · WordPress · Log in