• Oppskrifter
  • Tips / info
    • Bake-/koke-/steketips
    • Kraft
  • Om
    • Om innholdet
    • Hvem er vi
  • Sosiale medier
    • Facebook
    • Twitter

Matbok.no

En hverdag med rene og sunne produkter

  • Middag
    • Fisk og sjømat
    • Kjøtt
    • Pizza
    • Supper
    • Tex-Mex
    • Vegetar
  • Småretter
    • Dessert og kaffemat
    • Frokost og lunsj
    • Matpakke og turmat
    • Pålegg
    • Salater
  • Bakervare
    • Boller
    • Brød og rundstykker
    • Kjeks og kaker
    • Diverse bakervare
  • Kjøledisken
  • Tilbehør
  • Tradisjonsmat

Sunne brownies på under 5 minutter

30. desember 2013

sunne brownies

Dette er meget sunne og gode brownies, som lages på under 5(!) minutter. Sunne brownies   Print Forberedelse 5 Minutter Koke-/steketid 1 Minutt Total tid 6 Minutter   Av: Vegard Type oppskrift: Dessert Serveringer: 2 Ingredienser 1 scoop med sjokoladeprotein 1 egg ½ ts bakepulver 2 ts kakaopulver 2-3 ss lønnesirup (eller annen søtning) 2 […]

Filed Under: Dessert og kaffemat, Småretter

Rundstykker av surdeig

21. desember 2013

rundstykker, surdeig

Rundstykker av surdeig er forbausende enkelt å lage. Før du lager rundstykker av surdeig, så må du ha klart en surdeigsstarter. Når du har den foran deg, så er det bare å hive seg rundt. Jeg liker surdeig, nettopp fordi det er langt sunnere enn «vanlig» deig som ikke har bakteriekulturen. I tillegg synes jeg […]

Filed Under: Bakervare, Brød og rundstykker, Tradisjonsmat

Sunne sjokoladekuler

16. desember 2013

sunne sjokoladekuler

Sunne sjokoladekuler på under 20 minutter. Enkelt, godt og (relativt) sunt. Hva? Sunn sjokolade sier du? Joda, det er faktisk mulig. I hvert fall mye sunnere enn vanlig melkesjokolade. Innholdet i sunne sjokoladekuler er omtrent utelukkende positivt. Jeg bruker 86% sjokolade, så de resterende 14% har noe sukker i seg. Men, dette er heller ikke […]

Filed Under: Dessert og kaffemat, Småretter

Enchiladas med kylling, ost og paprika

10. desember 2013

enchiladas

Enchiladas med kylling, ost og paprika er utrolig enkelt å lage. Perfekt til helgekosen. For de av dere som ikke vet hva enchiladas er eller har smakt det før (første gang jeg smakte det var i fjor), så er det altså en rett bestående av tortillalefser fylt med diverse mat. Dette kan f.eks være ost, […]

Filed Under: Frokost og lunsj, Middag, Småretter, Tex-Mex

Grove rundstykker med frø

5. desember 2013

Grove rundstykker med frø

Grove rundstykker med frø er supre som nistemat. Jeg vil tro at jeg ikke er den eneste som synes at ei tradisjonell brødskive med hvitost kan bli litt kjedelig som nistemat. Hva da med å legge til litt salat, tomat, agurk og paprika, og kanskje noen skiver egg eller annet godt? Fungerer ikke det? Hvis […]

Filed Under: Bakervare, Brød og rundstykker

Hjemmelaget guacamole

25. november 2013

Hjemmelaget guacamole tar maks 5 minutter å lage. En enkel oppskrift som passer perfekt til tacoen. Guacamole på hjemmelaget vis   Print Ingredienser kan (sannsynligvis) kjøpes på altShop eller iHerb Av: Vegard Type oppskrift: Saus/dip Serveringer: 2-3 Ingredienser 2 avokado (eller én veldig stor) 2 hvitløksfedd ¼ rødløk 1 rød chili 1 lime (kun saft) […]

Filed Under: Tilbehør

Enkel sjokolademousse med avokado

20. november 2013

avokado-mousse-sjokolade

Oppskrift på en ren og enkel sjokolademousse uten sukker. Lages på 5 minutter. Denne moussen er laget av avokado, og smaker fortreffelig. Den er sunn, samtidig som den er enkel å mikse sammen. Sjokolademousse med avokado   Print Forberedelse 5 Minutter Koke-/steketid 1 Minutt Total tid 6 Minutter   Gode matvarer kan kjøpes på altShop […]

Filed Under: Dessert og kaffemat, Småretter

Hvordan lage eggerøre

19. november 2013

eggerøre, hvordan lage

Her får du en fremgangsmåte på hvordan du kan lage en deilig eggerøre. 5.0 from 1 reviews Hvordan lage eggerøre   Print Forberedelse 5 Minutter Koke-/steketid 5 Minutter Total tid 10 Minutter   Gode matvarer kan kjøpes på altShop Av: Vegard Serveringer: 1 Ingredienser 3 egg vann (1 ss pr egg) salt og pepper Instruksjoner […]

Filed Under: Bake-/koke-/steketips, Tips / info

Kylling med søtpotet og avokadokrem

15. november 2013

kylling søtpotet

Kylling med søtpotet og avokadokrem er utrolig godt og enkelt. Det er gjort på under 30 minutter. Kylling med søtpotet og avokadokrem (sunn og god middag)   Print Forberedelse 10 Minutter Koke-/steketid 20 Minutter Total tid 30 Minutter   Gode matvarer kan kjøpes på altShop Av: Vegard Type oppskrift: Middag Serveringer: 3 Ingredienser 3 kyllingfiléter […]

Filed Under: Kjøtt, Middag

Hjemmelaget tacokrydder

8. november 2013

Hjemmelaget tacokrydder

Hjemmelaget tacokrydder lager du lett. Hjemmelaget tacokrydder er noe vi har brukt i flere år, og det med god grunn. Hvis en ser på ingrediens-lista på for eksempel Santa Maria sitt tacokrydder, så vil en fort oppdage at den enkeltingrediensen det er mest av, er sukker. I tillegg er det 17,5 % salt, og E-stoffer […]

Filed Under: Middag, Tex-Mex, Vegetar

  • « Previous Page
  • 1
  • …
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Next Page »

Populære oppskrifter

  • koke kålKoke kål
  • dressing til salatDressing til salat
  • Hjemmelaget tacokrydderHjemmelaget tacokrydder
  • hvordan koke poteterHvordan koke poteter
  • Hjemmelaget jordbærsyltetøyHjemmelaget jordbærsyltetøy
  • hjemmelagde karbonaderHjemmelagde karbonader
  • hel kylling i ovnSteke hel kylling i ovn
  • hjemmelagde kjøttkakerHjemmelaget kjøttkaker med egg
  • Grovbrød uten frøGrovbrød uten frø
  • saus til biffSaus til biff
  • surkålHjemmelaget surkål (fermentert)
  • mating av surdeigMating av surdeig
  • Hjemmelaget guacamoleHjemmelaget guacamole
  • Hjemmelaget peanøttsmørHjemmelaget peanøttsmør
  • myseMyse av kefir
Matbok.no

Fokuset vårt er

  • lite raffinert sukker
  • mat fra grunnen
  • ren mat

Copyright © 2023 ·Lifestyle Pro Theme · Genesis Framework by StudioPress · WordPress · Log in