• Oppskrifter
  • Tips / info
    • Bake-/koke-/steketips
    • Kraft
  • Om
    • Om innholdet
    • Hvem er vi
  • Sosiale medier
    • Facebook
    • Twitter

Matbok.no

En hverdag med rene og sunne produkter

  • Middag
    • Fisk og sjømat
    • Kjøtt
    • Pizza
    • Supper
    • Tex-Mex
    • Vegetar
  • Småretter
    • Dessert og kaffemat
    • Frokost og lunsj
    • Matpakke og turmat
    • Pålegg
    • Salater
  • Bakervare
    • Boller
    • Brød og rundstykker
    • Kjeks og kaker
    • Diverse bakervare
  • Kjøledisken
  • Tilbehør
  • Tradisjonsmat

Omelett med grønnsaker

1. mars 2014

Omelett med grønnsaker på hjemmelaget grovbrød

En god og enkel omelett med grønnsaker. Jeg er veldig glad i egg, hvitost og grønnsaker. Og disse tre gruppene får en dekt inn med en hel haug med retter, men det er neppe noen som er så enkel å lage som en omelett med grønnsaker. Her får en både i pose og sekk, og […]

Filed Under: Frokost og lunsj, Middag, Småretter, Vegetar

Hjemmelaget potetmos

25. februar 2014

hjemmelaget potetmos

Hjemmelaget potetmos   Print Forberedelse 10 Minutter Koke-/steketid 15 Minutter Total tid 25 Minutter   Av: Vegard Type oppskrift: Tilbehør til middag Serveringer: 2 Ingredienser 500 gram poteter (f.eks mandelpotet) 1 dl matfløte 2 ss smør Salt og pepper Hakket gressløk/kruspersille Instruksjoner Skrell potetene og skjær dem i små biter (reduserer koketiden når bitene er […]

Filed Under: Middag, Tilbehør

Hvordan koke poteter

22. februar 2014

hvordan koke poteter

Å koke poteter er ingen vanskelig sak. Litt vann, noen poteter, og du er godt i gang. Hvordan koke poteter   Print Forberedelse 5 Minutter Koke-/steketid 20 Minutter Total tid 25 Minutter   Av: Vegard Ingredienser Poteter Vann Instruksjoner Kok opp vann i en kjele. Potetene skal ligge under vannet. Vask/skyll potetene. Når vannet koker, […]

Filed Under: Bake-/koke-/steketips, Tips / info

Hjemmelaget kjøttkaker med egg

21. februar 2014

hjemmelagde kjøttkaker

Hjemmelagde kjøttkaker med egg er en sikker vinner ved middagsbordet. Når jeg skal lage verdens beste hjemmelagde kjøttkaker, så er jeg opptatt av å få inn mest mulig smak, uten å ødelegge kjøttkakefølelsen. Du velger selvsagt selv hva du ønsker å putte i de, men løk er ofte vanlig. Jeg liker de litt sterke, så […]

Filed Under: Kjøtt, Middag

Grov pizzabunn av surdeig (uten gjær)

17. februar 2014

grov pizzabunn

Grov pizzabunn av surdeig er hakket sunnere enn «vanlig» pizzabunn. Har du surdeig stående, er det lekende lett. Pizza er noe «alle» vet hva er. Men, det er ikke alle som vet hvordan man lager bunnen av en pizza. Fyllet er enkelt, men pizzabunnen kan være litt vanskeligere….tror mange. Faktum er at det er særdeles […]

Filed Under: Bakervare, Diverse bakervare, Middag, Pizza

«Sunne» muffins (sjokoladesmak)

13. februar 2014

sunne muffins

«Sunne» muffins (sjokoladesmak)   Print Forberedelse 12 Timer Koke-/steketid 30 Minutter Total tid 12 Timer 30 Minutter   Gode matvarer kan kjøpes på altShop Av: Vegard Type oppskrift: Muffins Serveringer: 4 Ingredienser Hovedbase: 200 gram speltmel 100 gram kefir 50 gram smør Resten: 1 dl lønnesirup 2 egg 1 ts bakepulver 1 ts natron 1 […]

Filed Under: Bakervare, Dessert og kaffemat, Diverse bakervare, Kjeks og kaker, Småretter

Hjemmelaget fiskegrateng

8. februar 2014

hjemmelaget fiskegrateng

En herlig hjemmelaget fiskegrateng som smaker utrolig godt. Skal jeg ha fisk til middag, så er en hjemmelaget fiskegrateng noe av det beste jeg kan få. De fleste har kanskje smakt fiskegrateng hos mor eller bestemor. Det er en middagsrett som har eksistert lenge, og en rett som selv «fiskehatere» kan spise. Ja, om du […]

Filed Under: Fisk og sjømat, Middag

Fudge brownies av den sunne sorten

29. januar 2014

fudge brownies

En utrolig lekker oppskrift som passer til de fleste anledninger. Sunne brownies er alltid en vinner på bordet. Sunne brownies av typen fudge tar ca 30 minutter å lage, fra du setter på kjelen, til du kan servere et stykke til gjestene dine. Husk at om du steker den i kun 15 minutter, så bør […]

Filed Under: Bakervare, Dessert og kaffemat, Kjeks og kaker, Småretter

Biff stroganoff

19. januar 2014

biff stroganoff

Biff stroganoff er alltid en sikker vinner rundt middagsbordet. Oppskrift finner du under. Denne oppskriften er utrolig enkel å lage. Det tar ca 30 minutter fra du finner frem råvarene, til retten står serveringsklar på bordet. Det kan være lurt å sette på risen i begynnelsen, siden denne ordner seg selv. Bruker du en ris […]

Filed Under: Kjøtt, Middag

Kylling og bacon med potet i pesto

9. januar 2014

kylling, bacon, pesto

En særdeles god middag som er både enkel og velsmakende. Kylling og bacon med potet i pesto passer til de fleste anledninger og tilberedes på under 20 minutter. Middag er noe som de fleste spiser daglig. Og middag skal ofte være et varmt måltid. Selv om jeg personlig ikke bryr meg om temperatur på maten […]

Filed Under: Kjøtt, Middag

  • « Previous Page
  • 1
  • …
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Next Page »

Populære oppskrifter

  • dressing til salatDressing til salat
  • koke kålKoke kål
  • hvordan koke poteterHvordan koke poteter
  • Hjemmelaget tacokrydderHjemmelaget tacokrydder
  • Hjemmelaget jordbærsyltetøyHjemmelaget jordbærsyltetøy
  • Grovbrød uten frøGrovbrød uten frø
  • hel kylling i ovnSteke hel kylling i ovn
  • hjemmelagde karbonaderHjemmelagde karbonader
  • hjemmelagde kjøttkakerHjemmelaget kjøttkaker med egg
  • saus til biffSaus til biff
  • surkålHjemmelaget surkål (fermentert)
  • mating av surdeigMating av surdeig
  • biff stroganoffBiff stroganoff
  • myseMyse av kefir
  • pannekaker laget på surdeigPannekaker uten melk laget på surdeig
Matbok.no

Fokuset vårt er

  • lite raffinert sukker
  • mat fra grunnen
  • ren mat

Copyright © 2025 ·Lifestyle Pro Theme · Genesis Framework by StudioPress · WordPress · Log in